2017年2月24日,韓國京畿大學(xué)趙孝鎮(zhèn)教授一行10人來我院進行訪問交流,劉念副院長(窗口平臺專家)帶領(lǐng)專家團隊接待了到訪來賓。趙教授表示,四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院—釀酒研究院在中國酒行業(yè)有著舉足輕重的作用與地位,他們不遠千里慕名而來,希望能進行深度的交流與合作。
劉念副院長對趙教授一行的到來表示歡迎,雙方就中韓兩國不同的酒類產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)、消費者飲酒習(xí)慣及品牌化效應(yīng)等問題進行了深度的討論交流,并對雙方近期取得的重要科研成果交換了意見。
訪問期間,來賓還參觀了我院的成果展示廳、分析檢測中心、酒庫智能管控系統(tǒng)和超臨界萃取實驗室。參觀結(jié)束后,雙方就展開進一步的交流與合作進行了溝通,達成了初步的科技合作協(xié)議,劉念副院長表示我院向來重視與國外高校的交流與合作,愿意與京畿大學(xué)在酒類研究領(lǐng)域展開深入合作,共同推動中國白酒和韓國蒸餾酒的國際化。
